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廚房家電推薦 【瑪尼】普萊梅拉公平交易咖啡(1磅)



簡單料理

【瑪尼】普萊梅拉公平交易咖啡(1磅)





【瑪尼】普萊梅拉公平交易咖啡(1磅) 評價



網友滿意度:





家裡很多東西用久了都需要淘汰

我們家廚房很多都用好幾十年了

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我覺得品質都滿不錯的



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尤其是它

幫了我大忙呢



廚房絕對不能沒有它

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跟大家分享我超愛的簡易食譜

《酒蒸蛤蜊》

材料

辣椒1根、蒜頭數顆、蔥1根、薑一小段;蛤蜊半斤(隨意)(可省略)

做法

1.辣椒切小圓片、蒜切蒜末、蔥切蔥花、薑切薄片或切成薑末,放油下鍋爆香

2.將吐好沙的蛤蜊放下去炒,蓋上鍋蓋大概30秒

3.放入清酒或米酒少許,灑下蔥花及一點點奶油,蓋上鍋蓋15秒

完成!!(好啦其實我自己做時都沒在算時間,隨機應變!)

取自

http://fiona3015.pixnet.net/blog/post/38024352-%E8%BC%95%E9%AC%86%E5%81%9A%E5%A5%BD%E8%8F%9C%E2%94%80%E7%B5%A6%E7%95%99%E5%AD%B8%E7%94%9F%E7%9A%84%E7%B0%A1%E5%96%AE%E9%A3%9F%E8%AD%9C

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商品訊息描述: 【瑪尼】普萊梅拉公平交易咖啡豆一磅風味特性:普萊梅拉公平交易咖啡蘊含著絕佳且完整的風味,花香、巧克力、麥芽、甜美的漿果味及厚實的口感。當咖啡溫度持續下降時,不同層次的口感會令人驚訝,最經典的玻利維亞咖啡非常甜美、有迷人的漿果及莓果味、豐富的奶油香、及絕佳的均衡度是您一定不能錯過的優質咖啡。玻利維亞早期咖啡因需要翻山越嶺送至拉巴斯處理,氣候急遽的變化造成咖啡品質出了問題。這幾年的努力下,將後段處理的設備設在產地附近,讓咖啡豆在產地直接處理完成,大幅提升了波利維亞咖啡在國際市場上的競爭力。玻利維亞有種植咖啡的優良條件:平均高度在海拔公尺、優良的咖啡樹種及傳統的種植技巧。許多合作社近年積極參與公平交易認證,年開始參與的競賽,這幾年咖啡品質有顯著的進步。普萊梅拉公平交易咖啡是由合作社產出。這個合作社成立於,由個小型合作社所組成,提供所需的技術指導讓產出的品質能穩定且具備精品咖啡的等級,產地位於區域的城市附近,種植高度在公尺以上。產地說明玻利維亞坐落於安地斯山脈,地勢屬於西高東低,為南美洲海拔最高的國家,有世界屋頂之稱,右鄰巴西,左側則有秘魯與智利,最高的山是沙哈瑪山公尺,最低處的地點位於奧魯羅省。玻利維亞擁有豐富的自然資源,因此被稱為「坐在金礦上的驢」,有著種植咖啡的優良條件:平均高度在海拔公尺、優良的樹種及傳統的種植技巧,在這年咖啡品質有非常顯著的進步。產地:玻利維亞品牌介紹

商品訊息簡述:































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